Pankejki proteinowe

image

Składniki:
– 3 jajka
– 50 g mąki jaglanej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 50 ml wody
– 1 miarka odżywki białkowej KFD jabłko-banan
– 1 jabłko
– sól

Przygotowanie:
1) w misce ubijamy 3 białka jajek ze szczyptą soli, na dość sztywną pianę
2) dodajemy zółtka jajek oraz wodę, delikatnie mieszamy
3) dodajemy suche składniki czyli mąkę, proszek do pieczenia i jedną miarkę odżywki, delikatnie mieszamy
4) dodajemy pokrojone w drobną kostkę, obrane ze skórki jabłko, ponownie mieszamy
5) na rozgrzaną patelnię (lekko posmarowaną olejem kokosowym lub olejem w sprayu) wylewamy placki, smażymy pod przykryciem, do uzyskania jasnobrązowego koloru

Smacznego 🙂

Inspiracja: zapytajtrenera.pl

Advertisements
Standard

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s